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1.鸭肉奥尔良烤酱、洋葱碎,覆保鲜膜放入冰箱腌制一天,并挤半个柳橙汁入内和匀
2.烤箱180上下烤预热十分钟,此间可以做其他准备了
3.芦笋切段,香菇打花刀
4.芦笋开水煮1分钟放入冰水
5.香菇和上腌料
6.煎鸭胸,皮先朝下,双面煎至金黄
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